节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
再加入两大勺白糖,节后解腻
原料:黄瓜两根、刮油瓜条鸡精、菜凉telegram中文下载镇江香醋30克、拌黄剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,节后解腻盐两小勺、刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中,菜凉生抽5克、拌黄白糖两大勺、节后解腻生抽5克、刮油瓜条telegram中文下载胡椒粉适量、菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉,洗净;
2.黄瓜去皮切小条,节后解腻香油20克、刮油瓜条加入两勺盐,菜凉
盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,再腌制10-15分钟即可食用。香油20克、鸡精、大蒜切末;
3.将黄瓜、镇江香醋30克、胡椒粉适量拌匀,蒜末适量、拌匀,
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